Con grande entusiasmo ho aderito all'iniziativa "Salutiamoci" per il mese di luglio, che ha come tema ricette a base di zucchini. Io amo gli zucchini.
Che cos'è "
Salutiamoci": è un'iniziativa culinaria volta alla diffusione di ricette a tema, con l'obiettivo del benessere in tavola. Non è una gara, non si vince niente, si partecipa pubblicando una ricetta con l'ingrediente del mese e condividendone il link sul blog ospitante
nell'apposito post (
Cobrizo, per questo mese). Per gli ingredienti da utilizzare si deve far riferimento a
questa tabella (altrimenti tanto vale, no?), che riporta gli ingredienti 'permessi' e quelli no.
Quindi solo ricette con ingredienti buoni, sani e naturali.
La cosa bella è che, oltre ad avere una lista infinita di nuove ricette da provare, curiosando tra i vari blog si scoprono posticini davvero interessanti e ricchi di ispirazione.
Questo mese partecipo anche io (e probabilmente parteciperò anche nei mesi a venire).
