Dialoghi tra me e l'altra me.

Scusate eh, ma c’ho bisogno di un momento di riflessione. Sono confusa circa me stessa, e devo fare chiarezza e mettere giù due righe. Quindi se avete altro da fare fate pure, vi capisco. Si parla di alimentazione, veganismo, vegetarianismo, macrobioticismo e buonsensismo. Se avete voglia di sorbirvi le mie paturnie ed eventualmente allungarmi un ansiolitico, click qui sotto, se non avete voglia amici come prima e ci si rivede al prossimo swatch :)

Riassunto delle puntate precedenti:

da un anno e mezzo (solo???) mangio macrobiotico. Se volete approfondire, qui c’è un mio vecchio delirio.

Dunque. Anche se la macrobiotica ha come base il classico “poco di tutto”, io ho eliminato completamente la carne dalla mia dieta; quando ho scelto la macrobiotica l’ho fatto per motivi di salute. Quando ho scelto di smettere con la carne l’ho fatto per etica.

Dato che ritengo che essere vegetariani ma non vegani sia una scelta un po’ a metà (non approfondisco qui i motivi, ma sia chiaro che non voglio offendere né mancare di rispetto a nessuno), vorrei con tutto il cuore abbandonare anche i latticini (cui, tra l'altro, sono intollerante, quindi non ne mangio praticamente mai), e il pesce, che però a volte mangio, .............a volte cedo anche davanti a un gelato o a un micropezzo di formaggio :)

Il  motivo per cui non divento/mi professo vegana, sono "gli altri".

Mi spiego: sono prima di tutto per l'equilibrio e il buon senso, e mi rendo conto che già così quando qualcuno mi invita a cena a casa sua è un casino, in più se magari è gente con cui ho poca confidenza o che non sa che mangio "strano", sono davvero in difficoltà enormi a dirlo, perché se vai a cena da un 'onnivoro' e dici 'non mangio carne, pesce e latticini' lui poveretto va in crisi, e lo capisco.

Vivo in una città abbastanza piccola, non siamo così tanto “acculturati” sui diversi tipi di alimentazione, o, comunque, siamo in pochi. Nessuno tra amici, parenti e conoscenti è anche solo intollerante o simili. Capirete bene che quindi non tutte le cucine sono attrezzate.

Per dirne una: a Capodanno tutti a casa nostra stile “ognuno porta qualcosa”. Una mia amica porta le lasagne, e tutta contenta mi fa: “visto che non mangi la carne le ho fatte al pesto così le puoi mangiare anche tu!”. Io non ho avuto cuore di dirle che nel pesto c’è il formaggio, dato che dieci persone avrebbero mangiato le lasagne al pesto per “colpa” mia. L’ho ringraziata davvero di cuore e le ho mangiate con gusto. E succedesse di nuovo farei esattamente la stessa cosa.

Sono dell'idea che la mia scelta non debba mettere in difficoltà gli altri; inoltre non sono allergica, per cui se anche mi capita di mangiare formaggio/latticini una volta ogni tanto non mi succede niente. Diciamo che fisicamente parlando me lo posso permettere. Eticamente parlando mi scoccia invece, ma, sarò fatta male io, non riesco a rifiutare un qualcosa che qualcuno fa apposta per me pensando ai miei ‘limiti’. Se non si è "dentro" è normale che non si faccia caso al formaggio nel pesto, al burro quando si cucina, alle uova quando si fa una torta.

Quindi per la mia salute fisica ma soprattutto mentale sono arrivata a questo compromesso per quanto riguarda gli inviti a casa di altre persone:

- carne no, mai, non c'è santo che tenga. In caso di grigliata mi porto la schiscetta (già anche fatto, non è morto nessuno, se po ffà).
- formaggi e latticini se proprio devo (ovvio che se mi invitano per una raclette mi porto di nuovo la schiscetta o arrivo già 'mangiata').
- pesce se è l'unica alternativa possibile e me l'hanno preparato apposta per me.

Per il resto quando sono a casa mia o quando vado a mangiare fuori faccio come mi pare, scelgo ed elimino a mio piacimento. Poi, oh, c’è la volta che ho voglia di mangiarmi anche io la pizza con la mozzarella, e me la mangio.

Allo stesso modo, quando si tratta di accessori/abbigliamento/frivolezze cerco sempre di stare attenta. Ho una filosofia tutta mia, detta anche “di comodo”. Non compro pelle, fatta eccezione per capi talmente in svendita che te li tirano addosso, e "se proprio-proprio-proprio non ne posso fare a meno". Per esempio, non comprerei mai una borsa in pelle della collezione primavera 2012, ma se la trovassi due anni dopo su ebay a prezzo stracciato (in quanto fondo di magazzino) allora "se proprio-proprio-proprio fosse amore" sì (vedi borsa Fossil). Mi dico che almeno non mando al mercato il messaggio che mi interessano gli articoli in pelle. Lo so come si chiama questa: paraculaggine. Per gli amici “faccio più o meno ciò che voglio e poi cerco di giustificarmi”. Sì. È così. Ammettiamolo.

A mia discolpa posso dire che davvero cerco di limitarmi il più possibile. Su venti cose che mi piacciono ne compro poi una.

Mi sento coerente? Sì. Verso me stessa sì. Verso il pianeta non molto, ma sono umana, e credo davvero nel buon senso prima di tutto. Ho sentito dire di persone che rifiutano il portafoglio in pelle regalato dalla suocera ottantacinquenne (giuro).

No dai, davvero.

Piuttosto regalalo a tua volta a qualcun altro. O mettilo in fondo a un cassetto e dimenticalo. Ma come ci può rimanere una nonnina davanti a una scena così? No signori, la coerenza a tutti i costi no.

L’equilibrio a tutti i costi.

Io scelgo per me stessa. Nel momento in cui la mia scelta condiziona qualcun altro, il minimo che io possa fare è agevolare.

Non so bene cosa sono, vegetariana-macrobiotica? Quasi-vegana-macrobiotica? Vegana-part-time e macrobiotica-full-time? Niente di tutto ciò? Ho però trovato una specie di equilibrio che mi permette di vivere serenamente l’argomento “alimentazione e animali”, e per adesso mi basta.

Sì, però non mi sento a posto lo stesso. Non faccio abbastanza? Sono tutte scuse? Dovrei essere vegana (o quello che è) fino al midollo?
Forse sì? Però poi mi chiedo: se fossi davvero vegana in tutto e per tutto, fino a che punto arriverebbe la coerenza? Dove metterei i paletti? E soprattutto, esiste gente che non mette nessun paletto? Cioè: se sto male non prendo medicine perchè sono testate sugli animali? Se avessi un gatto dovrei dargli - contro natura - la pappa veg? Ha senso? Perchè diavolo in questa società se non sei un integralista sei automaticamente un ipocrita?
Perchè c'è sempre qualcuno che deve mettere il becco nelle mie scelte?
"e ma non mangi carne ma hai i dr martens di pelle! allora tanto vale!"
Eh. Sì. Embè? è così sbagliato?
Cerco di fare il più possibile, ma ogni tanto cedo. RIpeto, sono umana.

Bene. Adesso il neurone è stanco e deve darsi una ritoccata al trucco. Se, nel mentre, qualcuna di voi volesse lasciare la sua opinione sarei felice di leggerla.